Le Naan Raclette sorti en édition limitée pour le mois de Février
Il est temps de vous présenter le rapport mensuel :
Revenus : Uber eats 10 800 € Deliveroo 9630 € Click and collect 3600 €
Revenu total : 24 030 €
C'est un peu bas...
La différence entre le début et la fin de février est énorme, comme vous pouvez le voir sur le graphique ci-dessous. Les vacances de fin février ont pu avoir un impact sur la baisse des dépenses en fin de mois, et avec l'inflation en cours, les ménages auront de plus en plus de difficultés à finir le mois.
Nous confirmerons cette théorie en mars, mais le début de mars a déjà bien redémarré ! N'oublions pas également que le mois de février était court et s'arrêtait le 28 cette année.
Les points positifs de février sont que Vadim a recruté un employé à temps partiel et l'a formé. Il a également testé plusieurs autres candidats, même s'ils n'ont pas été retenus.
La cuisine était complètement autonome le jeudi de cette semaine. 👍
Revenu total : 24 030 €
C'est un peu bas...
La différence entre le début et la fin de février est énorme, comme vous pouvez le voir sur le graphique ci-dessous. Les vacances de fin février ont pu avoir un impact sur la baisse des dépenses en fin de mois, et avec l'inflation en cours, les ménages auront de plus en plus de difficultés à finir le mois.
Nous confirmerons cette théorie en mars, mais le début de mars a déjà bien redémarré ! N'oublions pas également que le mois de février était court et s'arrêtait le 28 cette année.
Les points positifs de février sont que Vadim a recruté un employé à temps partiel et l'a formé. Il a également testé plusieurs autres candidats, même s'ils n'ont pas été retenus.
La cuisine était complètement autonome le jeudi de cette semaine. 👍
Le ticket moyen est stable, très positif
Le grand point positif est le click and collect !
Nous sommes constamment en croissance. +25% de revenus en février par rapport à janvier, sachant que le mois était plus court de 3 jours. 129 nouveaux clients ont été ajoutés à la base en février, pour un total de 346 clients dans nos données.
